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“La chaîne montagneuse qui sépare les golfes de Naples et de Sorrente est appelée “Le Tore”, avec une expression ancienne et obscure qui est commune dans cette région…” Le poète Stace se  réfère sans doute à ces “Tore”, lorsqu’il parle des vertes “taurubulae” de Sorrente et de Capri… Certains font dériver le mot “Tore” du grec “ta ore”, les montagnes (N. Douglas  - La Terra delle sirene)“La chaîne montagneuse qui sépare les golfes de Naples et de Sorrente est appelée “Le Tore”, avec une expression ancienne et obscure qui est commune dans cette région…” Le poète Stace se  réfère sans doute à ces “Tore”, lorsqu’il parle des vertes “taurubulae” de Sorrente et de Capri… Certains font dériver le mot “Tore” du grec “ta ore”, les montagnes (N. Douglas  - La Terra delle sirene)

Le Tore organise des soirées et des événements gastronomiques, au cours desquels on peut apprécier au mieux les fruits de sa production, employés pour préparer les plats les meilleurs de la cuisine locale traditionnelle . Ci-dessous, trois menus choisis parmi les nombreux proposés et bien soignés par la maîtresse de maison.
Coût de chaque menu € 22/30 (boissons non comprises).
 

   

   

   

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